昆明食品生產(chǎn)許可證代辦公司提醒中秋節(jié)需要注意的食品安全意識
信息來源:jenga-game.cn | 發(fā)布時(shí)間:2022年08月30日
中秋佳節(jié)將至,為使廣大消費(fèi)者度過一個(gè)歡樂祥和的節(jié)日,昆明食品安全生產(chǎn)許可證代辦公司在此提醒廣大消費(fèi)者,注意防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),科學(xué)飲食消費(fèi)。大家可以從以下幾個(gè)方面做到食品安全防范意識。
看清月餅種類,月餅是中秋節(jié)的傳統(tǒng)時(shí)令性食品,種類繁多、風(fēng)味各異,按加工工藝可分為熱加工類和冷加工類;按地方派式特色可分為:廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅、潮式月餅、滇式月餅、晉式月餅、瓊式月餅、臺式月餅、哈式月餅和其他類月餅。
正規(guī)渠道購買,消費(fèi)者在選購月餅時(shí),建議去資質(zhì)證照齊全的超市、糕點(diǎn)專賣店或一些老牌店鋪等正規(guī)銷售場所或渠道。購買時(shí),注意查看包裝是否完整,仔細(xì)閱讀包裝上的相關(guān)信息,如配料表、營養(yǎng)標(biāo)簽、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。
合理儲存,由于糕點(diǎn)、月餅等含有豐富的油脂和糖分,受熱受潮易發(fā)霉、變質(zhì)。購買后按照包裝標(biāo)簽標(biāo)示的方法貯存,選擇溫度、濕度等適宜的貯存環(huán)境,貯存時(shí)限不能超過產(chǎn)品保質(zhì)期。對于開封后未吃完的糕點(diǎn)、月餅等,要按照產(chǎn)品包裝上標(biāo)示的保存方法保存。
健康食用,昆明食品生產(chǎn)許可證代辦公司認(rèn)為不同類別月餅的糖分、油脂等含量不同,且大部分月餅糖分、油脂含量較高,建議不要過量食用,并保持均衡飲食。對于老人、兒童及腸胃不適者,建議根據(jù)自身身體狀況適量食用。